فرآوری گیاهان دارویی یا دم‌نوش‌ها برای صادرات

 

گیاهان دارویی یا به اصطلاح رایج تر دم نوش ها این روزها به عنوان یکی از مهم ترین مسکن ها برای درمان طبیعی بسیاری از دردهای موقت در منازل و کافی شاپ ها استفاده می شود. ایران یکی از کشورهایی است که تولید کننده مناسبی برای این گیاهان به شمار می رود و بخش زیادی از تولیدات خود را به صورت خام یا فله به کشورهای اطراف صادر می کند.

مسئله بسته بندی و فرآوری این محصولات می تواند مانع خام فروشی آن و باعث ارزآوری بیشتر برای کشور باشد. در واقع راه اندازی صنعت فرآوری گیاهان دارویی در داخل کشور هم سبب افزایش اشتغال پایدار به ویژه در مناطق روستایی می شود و هم ارزش افزوده بیشتری را نصیب ایرانی ها می کند. در این خصوص دبیر ستاد توسعه علوم و فناوری گیاهان دارویی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری با تأکید بر توجه جدی تر به صنعت فرآوری گیاهان دارویی، گفت: این اقدام مهم سبب پیشگیری از صادرات گیاهان دارویی خام به خارج از کشور می شود.

دکترمحمدحسن عصاره ترغیب افراد به سرمایه گذاری بیشتر در صنعت گیاهان دارویی، افزایش صادرات غیرنفتی، توسعه سطح زیر کشت و افزایش درآمدهای ارزی را از مهم ترین مزایای فرآوری گیاهان دارویی برشمرد. عصاره بر لزوم سرمایه گذاری در این حوزه تأکید کرده و افزود: فراهم کردن زمینه ورود سرمایه گذاران به این بخش سبب می شود خروج گیاهان دارویی به صورت خام به حداقل ممکن برسد.

ما هم در این کلاف پیشنهاد می دهیم با توجه به اینکه صنعت گیاهان دارویی در دنیا به شدت در حال گسترش و توسعه است و همچنین ایران از نظر تنوع اقلیم، رویشگاه و پیشینه مکتب پزشکی سنتی برخوردار است با سرمایه گذاری در حوزه فرآوری و بسته بندی گیاهان دارویی به خوبی در این گردونه جایگاه مناسبی برای خود به دست آورید.