طرحتوجیهی مقدماتی احداث مجتمع پذیرایی در منطقه ویژه اقتصادی لامرد
طی سالهای گذشته، رستورانداری در سراسر جهان با رشد چشمگیری روبرو بوده است. توجه به پیدایش این شغل، روند توسعهیافتگی آن بهمرور زمان و عوامل و انگیزههای این توسعه، برای دستیابی به تجربههای ارزنده در این زمینه دارای اهمیت بسیاری است. امروزه رستوران فقط جایی برای خوردن و آشامیدن نیست.
با گسترش فرهنگ استفاده از رستوران، این روزها در رستورانهای سراسر جهان بهغیراز صرف غذا و نوشیدنی، تعامل اجتماعی، تفریح و تنوع در فضایی آرام و دوستداشتنی نیز موردتوجه قرار میگیرد.
در همین چارچوب لزوم توجه به پیشرفت درزمینهی رستورانداری برای همگامی با کشورهای پیشگام در ایجاد رستورانهای مجهز و مدرن و پیشرو در امر جذب گردشگر احساس میشود.
صنعت رستوران را اگرچه بهعنوان صنعتی نو پا در صنعت غذایی ایران معرفی میکنند اما باوجوداین بهسرعت جایگاه قابلتوجهی از صنعت غذایی کشور را به خود اختصاص داده است.
روند توسعه اقتصادی و افزایش جمعیت کشور که درصد بالایی از آن را نیروی کار جوان تشکیل میدهد ازجمله عوامل تأثیرگذار در سوق دادن جامعه به استفاده بیشتر از فرآوردهای غذایی و رستوران و غذای فوری هستند.
این طرح متعلق به آقای خضری برای طرح توجیهی احداث مجتمع پذیرایی در منطقه ویزه اقتصادی لامرد با مساحت 3000 مترمربع در سال در شهرستان لامرد در استان فارس میباشد.